DOMAINE EDDIE FÉRAUD

Situé sur l’Est de l’appellation, entouré par 1 ha de bois, le domaine Éddie Féraud & Fils est composé de 8,5 ha

et cultivent de vieux ceps, fièrement enracinés dans les sables et grès rouges de Châteauneuf-du-Pape.

Tradition, travail en famille et terroir sont les moteurs de ce petit domaine;

toujours en recherche d’élégance et de finesse.

NOS VINS

Avec une grande dominance de Grenache (80%), le vignoble de vieille vigne (50 ans)

est complanté 15% de Mourvèdre, 5% de Clairette Rose et Cinsault.
Nous travaillons avec de petits rendements, toujours dans un but de qualité.

Après vinification en grappe entière et sans levures exogènes, les vins sont élevés dans de vieux foudres;

dans la cave voutée du village.
Nous commercialisons nos vins deux printemps plus tard.