NOS VINS

Châteauneuf du Pape Rouge Tradition

Grenache-Mourvèdre-Clairette rose-Cinsault

Assemblé à la vendange, fermentation grappes entières

Cuve béton – Elevage 2 printemps en foudre

Cuvée spéciale « Raisins Bleus »

95% Grenache – 5% Clairette rose – Grenache blanc -Mourvèdre

Vinification cuve béton, grappes entières, levures indigènes.

Vinification en pigeage délicat. Elevage 2 printemps en foudre.

Châteauneuf-du-Pape Blanc

90% Clairette rose – 10% Grenache blanc

Vinification ½ cuve inox, ½ barrique de plusieurs vins (environ 500 bouteilles par an).

P’tit Plaisir

10% Grenache blanc – 60% Clairette blanche – 30% Muscat petit grains

Vinification traditionnelle du vin blanc. Vin de fraicheur et de plaisir.

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Les Vins